Tradição muito antiga, dos povos arianos, trazida ao nosso país pelos portugueses e espanhóis. É também praticada em vários outros países das Américas, do México até a Argentina.
A coreografia principal é o trançado. Um mastro, enfeitado com flores e guirlandas e de cujo topo partem fitas multicoloridas, tantas quantas forem as participantes, geralmente moças, "lindamente enfeitadas", como diz um cronista, é fincado no chão. As moças pegam as pontas livres das fitas e executam um bailado cuja coreografia segue o ritmo dos instrumentos musicais, como sanfona, violão e pandeiro.
As dançarinas trançam e destrançam as fitas, de cores diferentes, formando interessantes desenhos pela intercalação das cores. No Brasil, a dança faz parte das festividades natalinas, mas, em diversos países, é somente dedicada às árvores.
É especialmente bonita, até mesmo deslumbrante, a execução dessa dança pelas bailarinas e bailarinos da Geórgia, da ex União Soviética.
Fonte:
http://www.abrasoffa.org.br/folclore/danfesfol/fitas.htm