Seqüencialmente, existe a Idade da Pedra, a do Bronze e a do Ferro, cujas denominações indicam o tipo de material usado pelos homens para construir suas ferramentas.
Não se sabe exatamente onde e quando o ferro começou a ser explorado pelos humanos, uma vez que isso aconteceu em diferentes épocas, dependendo do avanço técnico de cada povo.
A técnica de derretimento do ferro é mais complicada do que a de outros minérios como o estanho e o cobre e requer vários estágios para que o metal fique puro, sem fragmentos de pedras.
A produção em massa de utensílios de ferro trouxeram pessoas da Ásia para a Europa e vice-versa, iniciando o uso deste minério na Grécia e norte da Itália.
Por volta do ano 600 a.C., foi a vez de os chineses aprenderem a usar este material e, pouco tempo depois, eles desenvolveram fornos de fundição tecnicamente superiores aos europeus, que só começaram a usá-los na Idade Média. Estes fornos produziam um ferro de altíssima qualidade, muito mais puro do que já se havia visto.
Com um material resistente, os chineses começaram a fabricar armas, como machados e espadas, e utensílios como enxadas e foices, que os ajudaram a desenvolver ainda mais sua agricultura, revolucionando seus campos de plantações.
O uso do ferro foi, ao longo dos anos, se espalhando pelo mundo, chegando na África por volta de 400 a.C. e tornando-se conhecido dos Celtas por volta de 450 a.C.. Na América, porém, não se tem conhecimento do uso deste material antes da chegada dos europeus.
Fonte:
http://www.slimsite.hpg.ig.com.br/idaf.html